穗科手打烏龍麵最近吃到的好味,強力推薦!
忠孝店為全素的想吃好吃的素烏龍麵來穗科就對了!
穗科是從台中發跡之後才在台北開分店的,
台北有兩間分店,離北科大近的就是東區的分店了,
在實驗室用論文用到晚上就來穗科吃烏龍麵囉!
到穗科大概是6點店門口就都是排隊的人潮了…
跟服務員登記後就在門口乖乖等囉!
在門口就可以看到師傅現場手打烏龍麵了!
穗科的場地也佈置的很日式。
地板還有一條小河跟養鯉魚。
大約等到半小時不到,服務員就帶我們近去用餐了。
桌上會放筷子與菜單。
大概看了一下菜單後就趕快點餐準備吃好料的!
黑玉胡麻豆腐 NT:80
這豆腐有加芝麻去作的口感上還挺香的,
再加上淋上的醬汁做搭配還挺不錯的!
紅酒漬鮮茄 NT:80
用牛番茄與紅酒做成,好吃挺開胃的,
不過口感上有點點酸,怕酸的還是考慮一下囉!
有機溫泉蛋 NT:30
雞蛋大概就這樣,沒有很特別的地方,
不過加在烏龍麵裡還挺不錯的!
上湯烏龍麵 NT:180
這次點一湯一乾的烏龍麵來品嚐,
湯的烏龍麵就選這個「上湯烏龍麵」,
湯喝起來很輕爽,不像拉麵的湯喝起來太過濃郁。
烏龍麵的部份真的很讚!
麵條本身沒有太粗,但是吃起來的口感卻是很Q。
自慢冷麵 NT:180
今天點的乾麵上桌拉!
還有附原味上湯。
自慢冷麵的份量也不小,
把點的溫泉蛋加到裡面去,拌一拌挺好吃的。
這道我想夏天的時候應該是超人氣料理吧!
真的是好吃!
豆漿抹茶布丁 NT:60
因為是有豆漿做成的,所以吃起來比較像豆花,
不像布丁說~哈哈,不過也是一道不錯的飯後甜點。
今天這樣吃下來兩個人花了快700,
不過覺得挺不錯的,穗科手打烏龍麵真的有好吃!
穗科的用餐環境也挺不錯的,空間不會太壅擠。
加上放上很多手打烏龍麵的照片,感覺也挺不錯的!
穗科除了烏龍麵之外另外就是「煎餅」,
在店裡用餐還可以聞到煎餅的香味說。
在櫃台有煎餅的試吃讓客戶品嚐看看,
試吃之後覺得口感不錯也挺香的就買回來吃。
煎餅一包NT150
一共有6片都是不同口味,
還挺不錯吃的,真的很酥脆又香,
不過還是有點小貴就是了~XD
忘了問店員為什麼要用河童當LOGO…
穗科 手打烏龍麵 (創始店)
地址:台中市西區精誠路五之八號
穗科 手打烏龍麵 (忠孝店)
地址:台北市忠孝東路四段216巷27弄3號
電話:02-2778-3737
穗科 手打烏龍麵 (復興店)*有提供葷食餐點。
地址:台北市復興北路313巷32號
電話:02-2717-1518
營業時間:
平日午餐 11:30 ~ 14:00
假日午餐 11:30 ~ 15:00
晚餐 17:30 ~ 21:00