坤佑的攝影痞客邦

沒有訂位就沒辦法光顧的壽司店！？

真的有那麼厲害嗎？

就讓我訂個位來瞧瞧 ~~

這間壽司店就叫「HANA壽司」，就在四號公園附近，

這間也是每次來買星八克都會看到的店，

二店旁邊就是一店，看起來生意不錯。

不過沒想到這麼威，沒訂位還沒辦法讓你進去吃 ~

因為光是訂位的客人就忙不過來了！

瞎毀！是有沒有那麼好吃啊！？

有訂到二店就來看看HANA壽司是不是真的那麼厲害。

長長的吧台大概可以坐15位客人左右吧，

不過吧台的空間有點小，

坐在這邊會有一點點擁擠的感覺。

HANA壽司跟之前光顧的瞞著爹一樣是無菜單料理，

訂位的時候店員會先詢問打算消費的單價，

當天在製做的料理。

今天點的價位有龍蝦可以吃。

大廚讓我拿龍蝦順便合照。

這龍蝦還挺大隻的，

不過再把龍蝦放回沾板，大廚立馬手起刀落，

龍蝦直接一分為二……

龍蝦就這樣直接在我面前被斬殺了…

沒想到屁股還沒坐熱就看到如此強烈的視覺衝擊。

沙拉先上桌。

被一刀兩斷的龍蝦們……

日本酒有別於一般酒類的口感。

生魚片、握壽司都很有水準。

龍蝦上桌，已經認不出來是不是剛剛那隻龍蝦了，

不過認的出來才有鬼吧！

龍蝦好吃好吃啊 ~~ 感謝龍蝦的犧牲。

其它的焗烤料理(明蝦、干貝)也很不錯。

這道是這次吃到最特別的料理，『山藥』！

把山藥切到跟雞絲麵一樣細，

吃起來特別又好吃啊 ~~

看來以後想吃日本料理，

出門走3、5分鐘就可以了，

HANA壽司還真是有兩把刷子。

HANAすし

地址：(一店) 新北市永和區安樂路242之18號

      (二店) 新北市永和區安樂路242之1號

電話：(一店) (02)2926-3156 

      (二店) (02)2926-3157

營業時間：11:00 ~ 14:00；17:00 ~ 21:30 (周一公休)